O Souvlaki Boys Grill de Lancaster serve o melhor giroscópio da Pensilvânia, afirma o site nacional de comida

Os sanduíches giroscópios do Souvlaki Boys Grill de Lancaster foram escolhidos como os melhores giroscópios da Pensilvânia pela Tasting Table, um site nacional de comida e estilo de vida. Este é o clássico sanduíche pita do restaurante, que traz carne giroscópica como uma das opções de proteína, além de molho tzatziki caseiro, tomate picado e cebola roxa e batatas fritas recém-cortadas.

Os melhores giroscópios da Pensilvânia podem ser encontrados na cidade de Lancaster, de acordo com o site de comida e estilo de vida Tasting Table.

Em um resumo dos melhores giroscópios em todos os 50 estados, publicado no início deste mês, a versão do sanduíche grego do Souvlaki Boys Grill foi eleita a melhor do estado de Keystone.

O restaurante fica nas ruas North Queen e West James, em Lancaster.

O Gyro Meat Feast do Souvlaki Boys Grill inclui carne giroscópica raspada (carne de porco fresca, empilhada à mão e assada na churrasqueira vertical), salada grega, arroz pilaf de estilo grego, molho tzatziki tradicional e pão pita quente. The Tasting Table, um site nacional de comida e estilo de vida, escolheu os giroscópios do Souvlaki Boys Grill como os melhores da Pensilvânia.

Michael Kambouroglos, que cresceu no ramo de restaurantes e estudou no Culinary Institute of America, é dono do Souvlaki Boys. Ele fundou o restaurante tradicional em 2014 com seu primo, Pete Alexopoulos, depois de administrar o negócio como food truck por dois anos.

“A visão de Kambouroglos valeu a pena, já que o Souvlaki Boys Grill serve algumas das combinações de giroscópios mais autênticas da região e no estilo habitual de comida de rua grega, ou seja, pronto para pegar e levar”, diz o artigo da Mesa de Degustação.

Uma postagem de 6 de julho na página do Souvlaki Boys no Facebook diz: “Estamos honrados e honrados! Isso apenas nos motiva ainda mais em nosso compromisso de fornecer a melhor comida de rua grega de verdade para todos que vêm nos visitar! Não há sensação melhor do que quando as pessoas nos dizem que entrar é como uma pequena escapadela grega no meio de Lancaster!”

Gyros pode se referir tanto a um estilo de carne - lascas de carne assadas em uma churrasqueira - quanto ao sanduíche de pão pita feito com aquela carne, vegetais e molho tzatziki.

Souvlaki Boys Grill serve uma variedade de sanduíches de pão pita com carne giroscópica - carne de porco assada na churrasqueira vertical - como um dos recheios possíveis, junto com refeições “Gyro Meat Feast” com carne giroscópica, arroz pilaf de estilo grego, um grego salada, pão pita quente e molho tzatziki (iogurte grego e pepino) do próprio restaurante.

Para ler o artigo da Mesa de Degustação sobre os melhores giroscópios de cada estado, visite lanc.news/BestGyro2023.

Souvlaki Boys Grill, 1 W. James St., serve o melhor giroscópio do estado da Pensilvânia, de acordo com o site de comida e estilo de vida Tasting Table.

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