Melhores fumantes de pellets 2023 - Grupo de fogões a gás Changsha

Os melhores fumantes de pellets permitem que você leve o seu churrasco caseiro para o próximo nível. Alimentados por eletricidade e alimentados por pellets de madeira que geram fumaça e calor à medida que queimam, esses dispositivos bacanas - também conhecidos como grelhadores de pellets - infundem um sabor deliciosamente defumado em carnes e vegetais. Para a maioria dos aspirantes a mestres, nossa principal recomendação continua sendo o Camp Chef XT 24 Pellet Grill, uma escolha de preço moderado que possui uma ampla faixa de temperatura e sistema de limpeza fácil.

A churrasqueira a pellets de madeira Traeger Timberline XL tem impressionantes 1.320 pés quadrados de espaço para cozinhar.

Dito isso, todos os modelos desta lista são opções vencedoras, e qualquer uma delas merece um lugar na churrasqueira do seu quintal. A melhor parte? Eles são relativamente adequados para iniciantes. “Como as churrasqueiras a pellets são alimentadas eletricamente pressionando um botão, é quase impossível 'bagunçar' um cozinheiro”, dizem os mestres grelhadores canadenses Maddie e Kiki Longo. “Se você sabe operar um fogão ou churrasqueira, pode operar um defumador de pellets.” Para escolher o melhor defumador de pellets para você, os especialistas recomendam considerar fatores como área de cozimento, capacidade da tremonha, faixa de temperatura, manutenção e preço. Abaixo, encontre os melhores fumantes de pellets que você pode comprar em 2023. (Já que você está nisso, confira nossa lista dos melhores fumantes elétricos.)

Amazonas

Dimensões:24 x 47 x 50 polegadas |Peso:110 libras |Espaço para cozinhar:429 polegadas quadradas |Capacidade da tremonha:18 libras |Faixa de temperatura:160-500 graus |garantia: 3 anos |Recursos extras: Controle digital de temperatura, sem-fim automático, desligamento automático

Prós:

Contras:

Por sua facilidade de uso, versatilidade e preço acessível, o Camp Chefs XT 24 Pellet Grill é nossa escolha geral. Este fumante comporta até 18 libras de pellets e acomoda até 30 hambúrgueres em sua superfície de 429 polegadas quadradas, proporcionando amplo espaço para defumar seus alimentos com perfeição. Para operá-lo, basta escolher um “número de fumaça” no display do aparelho para ajustar a intensidade da fumaça e deixar a máquina começar a funcionar. Mas a melhor parte? O Pellet Grill Camp Chefs XT 24 possui bandeja de liberação única para a limpeza das cinzas, permitindo retirar os resíduos e transportá-los com facilidade.

Amazonas

Dimensões:50 x 24 x 40 polegadas |Peso:96 libras |Espaço para cozinhar:465 polegadas quadradas |Capacidade da tremonha:5 libras |Faixa de temperatura:180-500 graus |garantia: 5 anos |Recursos extras: Controle digital de temperatura, iluminação LED, bandeja lateral funciona como travessa

Prós:

Contras:

Para quem quer um defumador para usar apenas em ocasiões especiais – ou para quem simplesmente não tem orçamento para um modelo mais caro – esta churrasqueira Pit Boss é uma excelente opção. Apresentando uma impressionante superfície de cozimento de 465 polegadas quadradas e uma ampla faixa de temperatura (pode aquecer até 500 graus), este modelo acessível deixa pouco a desejar. Uma placa de controle digital com iluminação LED também facilita o ajuste do nível de fumaça, mesmo com pouca iluminação. Outro recurso interessante: a bandeja lateral é removível e pode servir como travessa. A única desvantagem da churrasqueira Pit Boss é seu pequeno funil, o que significa que você precisa reabastecê-la com pellets de madeira com mais frequência.

O depósito doméstico

Prós:

Contras:

Se você está disposto a pagar um pouco mais pelo seu fumante de pellets, considere o Traeger Timberline XL. Este grelhador está repleto de características atraentes para tornar a sua experiência de fumar algo que irá entusiasmar a família e os amigos. Desfrute de uma enorme superfície de cozimento de 1.320 polegadas quadradas espalhada por três grelhas de aço inoxidável, junto com um queimador de indução para preparar molhos e acompanhamentos; enquanto isso, duas prateleiras de madeira e um espaço de preparação oferecem bastante espaço para tarefas de corte lateral e revestimento. Para controlar a ação, você pode usar o dial embutido ou a tecnologia WiFIRE, esta última permite ajustar o fumante por meio de um aplicativo no seu telefone. E se você realmente adora um sabor forte de fumaça, uma ótima notícia: esta churrasqueira possui um “modo super fumaça” para resultados máximos.