Receita de bolo úmido de abobrinha com limão: uma fatia de verão em um prato

Abobrinha é o vegetal da moda no momento. O verão significa que as abobrinhas crescem em hortas caseiras e são transportadas de caminhão para os mercados e mercearias locais. Não perca! Agora é a hora de experimentar novas receitas de abobrinha, principalmente as doces.

Todos nós já ouvimos falar de pão de abobrinha. Nada de novo. Mas esta receita úmida de bolo de abobrinha e limão é uma variação divertida do pão de abobrinha. O bolo de abobrinha é assado em uma forma de bolo, não em uma forma de pão. O suco de limão fresco adiciona um toque refrescante a esta deliciosa receita de bolo. Para fazer este bolo de abobrinha, você só precisa de farinha, fermento, bicarbonato de sódio, sal, manteiga, açúcar, ovos, leitelho, raspas de limão, suco de limão, extrato de baunilha e abobrinha fresca ralada.

Sirva fatias deste saboroso bolo de abobrinha como sobremesa em um dia quente de verão. Aumente ainda mais a doçura adicionando uma cobertura de limão opcional (ver Notas de Receita). Guarde as sobras do bolo em um recipiente hermético.

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Cozinha: AmericanaTempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 30 minutos Tempo total: 50 minutos Porções: Rende 1 bolo

Ingredientes

Produtos úteis

Notas de receita

Veja como fazer isso:

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