Pense duas vezes antes de pedir um refrigerante quando for comer fora
Não é nenhum segredo que os refrigerantes podem realmente acertar o alvo. As origens do refrigerante remontam à década de 1670 como forma de dar à crosta superior uma bebida não alcoólica agradável e saborosa. Com o tempo, essas deliciosas bebidas cheias de açúcar tornaram-se conhecidas como uma alternativa satisfatória para... bem, "algo mais forte". Como resultado, ganharam o nome de “refrigerantes” – em outras palavras, o oposto de “bebidas destiladas” – para incentivar as pessoas a desfrutarem de bebidas saborosas, mas sem álcool.
É claro que estas tentativas históricas de publicitar refrigerantes como se fossem mais saudáveis do que, digamos, um copo de vinho, revelaram-se por vezes erróneas. O exemplo mais óbvio disso ocorreu em uma das versões anteriores da Coca-Cola, que incluía folhas de coca em sua fórmula secreta. Na verdade, nos anos 1800, muitos clientes tomavam refrigerantes como uma alternativa refrescante ao vinho e à cerveja. No entanto, enquanto desfrutavam dos seus refrigerantes refrescantes, estes consumidores não tinham ideia de que estavam realmente a consumir uma droga perigosa.
Felizmente, a Coca-Cola mudou sua receita há muito tempo. No entanto, os refrigerantes continuam a representar preocupações de saúde para os americanos – mesmo no século XXI. Desde surtos de bugs em máquinas de distribuição até teor de açúcar que excede as quantidades recomendadas pelo governo, os refrigerantes, infelizmente, ainda não são a melhor escolha. Você pode até pensar duas vezes antes de pedir um em um restaurante.
Quando você vai a um restaurante e vai até a máquina de refrigerantes, o que você vê? Você pode notar a condição aparentemente impecável da máquina e o exterior de plástico brilhante. Você provavelmente está de olho na fileira de nomes de marcas brilhantes, marcando qual identificador é qual. No entanto, você provavelmente não verá um enorme enxame de baratas saindo da máquina.
Embora esse cenário possa parecer saído de um filme de terror, infelizmente - nem sempre está tão longe da realidade. Escrevendo para o Thought Catalog, Rob Gunther, ex-funcionário de um restaurante de Nova York, lembrou-se de ter encontrado criaturas rastejando dentro da máquina de refrigerantes do estabelecimento onde ele trabalhou. Gunther explicou: “Logo abaixo da superfície do que parecia ser uma peça de maquinaria tão convidativa estava uma das coisas mais nojentas que eu já vi: dezenas e dezenas de baratas, pequenas e médias, assustadas com a súbita exposição à luz, correndo em faixas marrons enquanto faziam uma tentativa desesperada de voltar para as sombras."
Aparentemente, o surto de baratas no antigo restaurante de Gunther foi causado por um vazamento de xarope, que atraiu os insetos para dentro da máquina. E, embora tenha escrito que esperava que outros restaurantes fizessem um trabalho melhor mantendo certos padrões, Gunther deu a entender que não estava tão confiante de que sempre o fizeram. Em última análise, é melhor prevenir do que remediar, por isso evitar refrigerantes em restaurantes pode ser uma boa ideia.
Embora as baratas por si só sejam uma excelente razão para evitar pedir refrigerantes em restaurantes, elas não são o único perigo para a saúde encontrado nas máquinas de distribuição. Sabe-se também que mofo aparece nesses dispositivos. Em 2017, um relatório da Fox 4 descobriu que o Departamento de Saúde da Flórida havia descoberto mofo em vários distribuidores de refrigerantes em todo o sudoeste do estado. Aparentemente, descobriu-se que um restaurante tinha um “acúmulo de mofo verde preto encontrado ao redor dos bicos de distribuição de refrigerante” – uma clara violação das leis regionais de saúde.
Embora isto possa parecer algo único, a presença de mofo em distribuidores de refrigerantes é um problema muito real. Na verdade, uma investigação de 2018 da ABC Action News enviou jornalistas do Scripps a cinco máquinas de refrigerantes separadas em cinco locais diferentes: um posto de gasolina, um cinema, um restaurante fast food, um restaurante casual e um hospital. Cada um desses dispensadores foi limpo e testado para diferentes tipos de plantas e bactérias.
No final, todas as cinco máquinas testadas apresentavam algum nível de mofo presente no bico. Talvez sem surpresa, o dispensador de refrigerantes do hospital continha os níveis mais baixos de contaminantes. Enquanto isso, o restaurante fast food teve, de longe, os níveis mais elevados. Em última análise, o fato de existir qualquer quantidade de mofo nessas máquinas é motivo suficiente para evitar refrigerantes.