Análise da máquina de café expresso KitchenAid: inesperadamente excelente

A KitchenAid não é conhecida por seu conteúdo de café, mas não deixe que isso o impeça de amar a máquina de café expresso KitchenAid. Sou barista e estou apaixonado

Estou impressionado com o equilíbrio entre sabor e estilo da máquina de café expresso KitchenAid. Tem o preço de uma máquina de café expresso econômica, mas o sabor é o melhor. Você terá que comprar um moedor separado, mas vale a pena.

À moda

Faz um bom café

Fácil de usar

Topo para aquecer canecas

Sem moedor integrado

Difícil de armazenar

Rotação limitada da varinha de vapor

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A KitchenAid é reverenciada por sua dedicação à forma e à função e não abriu exceções com sua máquina de café expresso. O design elegante e o desempenho poderoso prometem elevar infinitamente a sua estação de café doméstica.

Como barista, estou acostumado a ver nomes italianos nas listas das melhores cafeteiras, então fiquei surpreso quando a KitchenAid apareceu. Ansioso para descobrir o que estava acontecendo, levei a KitchenAid para nossa cozinha de teste. Gole a gole e xícara a xícara, a KitchenAid me conquistou.

Com sensores integrados, que irão otimizar a extração e os sabores do seu café, esta máquina possui muitos recursos inteligentes. Podem parecer truques no papel, mas posso garantir que estão longe disso.

Você não precisará de habilidades dignas de barista para fazer um expresso incrível ou um macchiato alucinante. Você só precisa deste KitchenAid.

Você pode estar enganado ao pensar que a KitchenAid colocou a forma acima da função: esta é uma máquina bonita, muito mais fina que os modelos padrão. O corpo é uma combinação de plástico sem BPA e aço inoxidável. Às vezes, as cafeteiras de plástico podem parecer baratas, mas parecem duráveis. Assim como todos os eletrodomésticos KitchenAid, você só precisará comprá-lo uma vez.

Na bancada, é fino, mas bastante longo. Quando o coloquei contra a parede, ele saiu bem longe da parte de trás da bancada. Você poderia armazená-lo em seus armários, mas é esteticamente agradável o suficiente para ser exibido.

Tem um leve brilho, que é difícil de ver no tom creme de amêndoa, mas posso imaginar que no vermelho, isso iria realmente estourar. É por isso que eu recomendo que você esteja pensando em projetar uma cafeteria em sua cozinha. As cores clássicas, creme e preto, são sutis, simples e elegantes. Se você quiser se destacar na multidão, a KitchenAid oferece a máquina de café expresso em vermelho império para dar um toque de cor em suas bancadas.

A KitchenAid não economiza nos extras. Eles fornecerão uma jarra de leite de aço inoxidável, quatro cestos de filtro premium (paredes simples e duplas para doses simples e duplas), um porta-filtro, compactador, colher de café e escova de limpeza. Todos esses são itens essenciais para sua cafeteria e todos parecem gadgets de boa qualidade. A única decepção é a colher de café, que é de plástico e parece um pouco barata.

Para começar a usar a máquina de café, você precisará colocar o tubo de vapor e a bandeja coletora no lugar. Você também precisará encher o reservatório de água. É removível e tem uma alça grande, por isso é fácil de encher e movimentar pela cozinha. Antes de preparar qualquer café adequado, recomendo executar um ciclo de café para se livrar de qualquer sujeira de fábrica que possa estar na máquina.

KitchenAid usa um sistema ThermoCoil para aquecer a máquina em 45 segundos, em vez de caldeiras mais lentas e barulhentas. Quando li isso no site da KitchenAid, não acreditei. No entanto, de acordo com o meu cronômetro, as luzes pararam de piscar após 41 segundos. Isso é coisa quente. Também não ficou mais alto que 62 dBA. Às vezes, gravei 72 dBA, mas não é muito mais alto do que uma conversa normal.